Eiweiß

Eiweiß, das sind die Proteine in unserer Nahrung. Die Hauptfunktion des Nahrungseiweiß besteht darin, Körpermasse aufzubauen.

Proteine transportieren bestimmte Stoffe über den Blutkreislauf überall dorthin, wo der Körper sie braucht.

Außerdem sind Proteine die Grundbausteine für den Muskelaufbau. Um Muskelmasse aufzubauen, müssen Sie Ihrem Körper also mehr an Proteinen zuführen, als er verbraucht.

Tierisches Eiweiß ist dabei hochwertiger als pflanzliches, enthält allerdings meist auch unerwünschte Beiprodukte wie etwa Cholesterin. Achten Sie deshalb auf qualitativ hochwertige Proteinlieferanten wie Magermilch etc.